焼肉屋さんの☆ピリ辛きゅうり♪

Name: 焼肉屋さんの☆ピリ辛きゅうり♪
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 3本; おろしにんにく 小さじ1/2; 塩 小さじ1; 味の素(ほんだしの場合は小さじ1/2) 小さじ1; 醤油 小さじ2; ごま油 大さじ2; 一味唐辛子 好きなだけ; ラー油 適宜; いりごま 適宜

夢見る暴走天使 @cook_40176604

焼肉屋さんにあるメニューのきゅうり。大好きすぎて再現してみました。本物はネギも入ってるので入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのきゅうりを家でも食べたくて。

焼肉屋さんの☆ピリ辛きゅうり♪

夢見る暴走天使 @cook_40176604

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材料

作りやすい分量

きゅうり 3本
おろしにんにく小さじ1/2
塩小さじ1
味の素(ほんだしの場合は小さじ1/2) 小さじ1
醤油小さじ2
ごま油大さじ2
一味唐辛子好きなだけ
ラー油適宜
いりごま適宜

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作り方

1

きゅうりはアク抜きをし、ピーラーで縦に3箇所皮をむき、厚さ4mmに斜めにスライスする。
2

ボウルにきゅうりを入れ、塩と味の素を入れ混ぜる。
3

残りの材料を入れ混ぜ合わせて完成です！
4

※馴染ませすぎるときゅうりが漬物みたいになるのでご注意を！
5
初☆トップ10入り！！！ありがとうございます♡嬉しくて載せちゃいました(笑)

コツ・ポイント

きゅうりの厚さは意外と重要かもしれません。

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つくれぽ

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夢見る暴走天使 @cook_40176604

2016/01/11 09:58に公開

気軽につくれるレシピやインスピレーションでつくったら美味しかったレシピの覚え書きが基本です。分量は目分量が基本ですのでお願いしますm(_ _)m時間をかけてつくりたいときもあるし、短時間でつくりたいときもあるし、ジャンルを問わず色々です。名古屋在住ですので味付けは濃いめかもしれません。。つくれぽ本当に嬉しいです♡ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

キュウリ

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