じゃがいもを長方形の1口サイズにきる。

ベーコンもじゃがいもに合わせて切る。

玉ねぎスライス

材料をバターで炒め、塩、胡椒で味をつけ、ブラックペッパーを加えて炒める。

グラタン皿にバターをぬり、炒めた材料とチーズ、パルメザンチーズ、パセリをちらしてオーブンで焦げ目がつくまで焼く。