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お弁当に大活躍♬ミートボール
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お弁当に大活躍♬ミートボール-レシピのメイン写真

お弁当に大活躍♬ミートボール

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

14/12/02⭐話題入り感謝⭐
たくさん作ってお弁当用に冷凍してます!!お子様から大人まで大好きな味です♬
このレシピの生い立ち
子供の好きなミートボールを作りました♬大量に作って冷凍保存してます。お弁当の時は解凍してチンしてます。

14/12/02⭐話題入り感謝⭐
たくさん作ってお弁当用に冷凍してます!!お子様から大人まで大好きな味です♬
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子供の好きなミートボールを作りました♬大量に作って冷凍保存してます。お弁当の時は解凍してチンしてます。

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お弁当に大活躍♬ミートボール

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

14/12/02⭐話題入り感謝⭐
たくさん作ってお弁当用に冷凍してます!!お子様から大人まで大好きな味です♬
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子供の好きなミートボールを作りました♬大量に作って冷凍保存してます。お弁当の時は解凍してチンしてます。

14/12/02⭐話題入り感謝⭐
たくさん作ってお弁当用に冷凍してます!!お子様から大人まで大好きな味です♬
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材料

4人分
  • 豚挽肉(合挽き肉でも) 400g
  • 玉葱(みじん切り) 1/2個
  • パン粉・牛乳 各大さじ2
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • ★ケチャップ 150cc
  • ★ソース 大さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★水 200cc
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★コンソメ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    パン粉と牛乳を合わせてふやかしておく。
    ボゥルに挽肉・玉葱・塩コショウを入れて混ぜる。卵と薄力粉も加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ1口大に丸めたタネを焼く。全体に焼き色が付くまであまりいじらずに転がしながら焼く。

  3. 3

    鍋に★を入れ少し煮詰める。
    油をペーパーで切った2を投入して弱火で20分くらい煮込んだら完成です♬

コツ・ポイント

崩れないように焼く時はあまりいじらずにフライパンを回して転がしながら全体に焼き色がつくまでしっかり焼いて下さい。

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
2014/03/15 14:20に公開
笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡
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