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鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン
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鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン-レシピのメイン写真

鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン

nontan1225
nontan1225 @cook_40052354

鍋のスープで簡単に美味しい☆ラーメン♬
このレシピの生い立ち
昔通っていたラーメン屋さんの味噌牛乳ラーメンが大好きで、それをヒントに豆乳鍋のスープを使ってラーメンを作ってみたら美味しかった♬

鍋のスープで簡単に美味しい☆ラーメン♬
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昔通っていたラーメン屋さんの味噌牛乳ラーメンが大好きで、それをヒントに豆乳鍋のスープを使ってラーメンを作ってみたら美味しかった♬

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鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン

nontan1225
nontan1225 @cook_40052354

鍋のスープで簡単に美味しい☆ラーメン♬
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昔通っていたラーメン屋さんの味噌牛乳ラーメンが大好きで、それをヒントに豆乳鍋のスープを使ってラーメンを作ってみたら美味しかった♬

鍋のスープで簡単に美味しい☆ラーメン♬
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材料

3人分
  1. 豆乳鍋のスープ 一袋
  2. 白すりゴマ 大さじ3〜
  3. 味噌(我が家は白味噌) 大さじ4
  4. トッピング(お好み)
  5. 人参 小1本
  6. キャベツ 小1/4個
  7. もやし 1袋
  8. 万能ネギ 適量
  9. 煮玉子 3個
  10. 中華麺(太さはお好みで) 3玉
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作り方

  1. 1

    豆乳鍋の素をお鍋に入れて火にかける。沸騰したら、味噌を入れて溶けたら擦りごまを入れて、スープを作る。

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して、人参を炒める。

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方2写真
  3. 3

    次にキャベツを炒める。

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    最後にもやしを炒めて、トッピングの野菜を準備☆

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方4写真
  5. 5

    袋に書いてある時間通り、中華麺を茹でる。

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方5写真
  6. 6

    湯切りした麺に、スープ、トッピングの野菜、万能ネギ、煮玉子を盛り付ける。

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方6写真
  7. 7

    お好みで唐辛子を振ってみてください♬

    • 鍋の素で☆簡単豆乳味噌ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

スープの濃さは、味噌の量を変えてお好みの濃さにしてくださいね☆

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nontan1225
nontan1225 @cook_40052354
2014/09/20 10:20に公開
はじめまして♪青森県在住の息子(H21.7生)&娘(H23.10生)&娘(H26.11.4生)のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽`)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640334
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