みんな大好きブリの照り焼き^ ^このレシピの生い立ち定番のブリの照り焼きが作りたくて…
ブリに酒（分量外）を振りかけておく。
フライパンにブリを入れ、両面を焼く。
火が通ったら、醤油、酒、醤油、しょうが（すりおろし）を合わせたものを入れる。
少し煮詰めて照りが出てきたら出来上がり♪
タレを入れたら、焦がさないように注意です！
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