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レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪
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レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪-レシピのメイン写真

レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

大豆・シャキシャキレタス・トマトを粉チーズマヨネーズで和えました♪粉チーズでコクが出てオシャレなサラダの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
粉チーズでコクを出したサラダです♪

大豆・シャキシャキレタス・トマトを粉チーズマヨネーズで和えました♪粉チーズでコクが出てオシャレなサラダの出来上がりです♪
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粉チーズでコクを出したサラダです♪

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レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪

京たまご
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大豆・シャキシャキレタス・トマトを粉チーズマヨネーズで和えました♪粉チーズでコクが出てオシャレなサラダの出来上がりです♪
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材料

2人分
  1. 大豆の水煮 100g
  2. レタス 50g
  3. トマト 1/4個(50g)
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎって、塩(分量外)をふってもみこみます。トマトはサイコロ状に切ります。

    • レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    レタスは洗って塩を落としてから、絞って水分を絞ります。トマト・大豆とあわせます。

    • レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    軽く全体に塩コショウして、マヨネーズ・粉チーズを入れて和えます。

    • レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    出来立てでも、冷やしてからでも美味しいですよ♪

    • レタス・大豆・トマトの濃厚サラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

レタスは塩でもんで、水分を出しておけばベチャベチャにはなりません。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/04/08 00:26に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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