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簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪
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簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪

にっしぃ～
にっしぃ～ @cook_40107003

マルちゃん製麺『塩焼そば』を使って簡単に出来る！牡蠣焼そばです。
このレシピの生い立ち
マルちゃん製麺を当選したの地元の牡蠣と白ネギを使いレシピを考えてみました。

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材料

２人分
  1. マルちゃん製麺塩焼そば ２袋
  2. 備え付けの粉末ソース ２袋
  3. 牡蠣 200g
  4. 白ネギ １/２本
  5. 酒 大さじ２
  6. 水 大さじ４
  7. ごま油 小さじ２～
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作り方

  1. 1

    牡蠣を塩水で優しく洗い水気を切っておく。白ネギは斜めの薄切りに！

    • 簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに牡蠣と酒を入れ蓋をして３分間蒸したら牡蠣を取り出し酒はそのままフライパンに残しておく。

    • 簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに白ネギを入れ軽く炒める。

    • 簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪作り方3写真
  4. 4

    そば、水を入れ優しくほぐす。

    • 簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪作り方4写真
  5. 5

    そばが温まりほぐれたら②で取り出した牡蠣と備え付けの粉末ソースを入れ手早く絡める。

  6. 6

    最後に鍋はだからゴマ油を回し入れ軽く炒めて、お皿に盛ったら完成♪

    • 簡単！美味しい！牡蠣焼そば♪作り方6写真

コツ・ポイント

油が少なめなので、工程３でゴマ油を入れても良いかも!!

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にっしぃ～
にっしぃ～ @cook_40107003
2014/01/26 07:46に公開
2019年(令和元年)11月22日に結婚しました。11月22日は、結婚記念日！主人の誕生日！いい夫婦の日！主人に美味しい手料理(^^)d食べさせてあげたいなぁ～見た目！味！良く料理を作りたいな～知り合って直ぐに結婚した私42歳！主人52歳！いつまでを新婚と言うのだろうか？いつまでも新婚の気持ちを忘れずに居たいな。。。
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