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ビタクラフトで簡単キャベツとツナの卵とじ
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ビタクラフトで簡単キャベツとツナの卵とじ-レシピのメイン写真

ビタクラフトで簡単キャベツとツナの卵とじ

きいろんちゃん
きいろんちゃん @cook_40116334

折角買ったビタクラフト 、使いこなせていますか？
使い方がわかれば料理の幅も広がり、野菜も美味しくなりますよ
このレシピの生い立ち
ビタクラフトの使い方がわかってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも！

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きいろんちゃん @cook_40116334

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使い方がわかれば料理の幅も広がり、野菜も美味しくなりますよ
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • ツナ 1缶
  • 卵 1〜2個
  • A
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 白だし(無添加で) 大1
  • 砂糖(甘めが好きな方) 大1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして洗い、鍋に入れる

  2. 2

    その上からツナを入れる(乗せる)

  3. 3

    Aの調味料を鍋に入れ、蓋をして弱火にかける

  4. 4

    蓋がカタカタ言い出したら蓋を開け、混ぜる。
    もう一度蓋をして同じことをする

  5. 5

    混ぜたら卵を回しかけ、蓋をして弱火で1分で完成(時間があるときは蓋をして放置でも大丈夫！余熱で卵が固まります)

コツ・ポイント

ビタクラフトはほとんど弱火しか使わなくて大丈夫。強火は禁止です！甘めが良かったら砂糖大1を加えてください

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きいろんちゃん
きいろんちゃん @cook_40116334
2019/04/11 08:40に公開

このレシピのキーワード

卵とじ ツナ キャベツ 卵

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