簡単10分で出来るナスの煮浸し

たっクック88888
たっクック88888 @cook_40253134

レンジで簡単ナスの煮浸し
このレシピの生い立ち
ナスの煮浸しが食べたくて簡単に作りたかったから

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ナスの煮浸しが食べたくて簡単に作りたかったから

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材料

  1. ナス 2本
  2. 万能ネギ お好み
  3. ショウガ 少々
  4. みりん 大さじ2
  5. 胡麻 小さじ1
  6. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスを縦に1/4にカットする

  2. 2

    カットしたナスを水に5分つける

  3. 3

    器にめんつゆ大さじ2
    胡麻油小さじ1
    みりん2
    ショウガ少々
    入れてよくかき混ぜる

  4. 4

    ナスを水から上げて、水気をよく切ってから、めんつゆが入った器にナスを入る

  5. 5

    器にラップを掛けて、500wで5分レンジで温める。
    最後に万能ネギを振り掛けて出来上がり!!

コツ・ポイント

レンジから取り出す時器が暑いので気をつけて下さい

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