【ザ☆ズボラ飯】フライパンで卵かけご飯！

【ザ☆ズボラ飯】フライパンで卵かけご飯！-レシピのメイン写真

【ザ☆ズボラ飯】フライパンで卵かけご飯！

Yーmama @cook_40094143

炒飯と卵かけご飯の間です(・ω・)ノ
手間も時間もお金もかかりません！
1人ランチにどうぞ♡

このレシピの生い立ち
ベーコンエッグの半熟が好きで全部ナマにしちゃいましたε-(´∀｀; )

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手間も時間もお金もかかりません！
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【ザ☆ズボラ飯】フライパンで卵かけご飯！

Yーmama @cook_40094143

炒飯と卵かけご飯の間です(・ω・)ノ
手間も時間もお金もかかりません！
1人ランチにどうぞ♡

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ベーコンエッグの半熟が好きで全部ナマにしちゃいましたε-(´∀｀; )

炒飯と卵かけご飯の間です(・ω・)ノ
手間も時間もお金もかかりません！
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材料

1人前

ご飯 1.5杯
卵 1個
ベーコン 2枚
塩コショウ少々
醤油好きなだけ
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1

ベーコンを2、3cm幅に切ります。
2
フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを炒めます。（カリカリの方が美味しいです♡）
3
【2】のベーコンがカリカリになったら、ご飯を入れ塩コショウをし軽く炒めます。
※冷やご飯の場合はよく温めて下さい。
4
ご飯が炒まったら火を止めて卵を割り入れ余熱で絡めます。
5
お皿に盛ってお好みに醤油をかければ完成です☆

コツ・ポイント

卵は限りなく生に近い方が美味しいので火を止めてから入れて下さいね♫
余熱でも十分火が通るのでパパッと作ってパパッと食べちゃって下さい( ´θ｀)ノ
今回は息子の面倒をみながらだったので、卵が少し固まっちゃいましたorz

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Yーmama @cook_40094143

2014/01/27 02:33に公開

結婚5年目、3歳と0歳の子をもつママです♪( ´θ｀)ノ一汁複菜を心がけてます。できる限り添加物のない食事、ヘルシー＆安いができれば自分なりに満足してます。

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このレシピのキーワード

卵かけご飯ベーコン卵ご飯

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