お酢入りドレッシングでさっぱり＊火を通さないのでシャキシャキとした歯応えです(*^^*)常備菜にもオススメ！
このレシピの生い立ち
切り干し大根料理のレパートリーを増やしたくて研究しました＊手間ですが熱湯にくぐらすと切り干し大根の辛みが和らぎますよ♡