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万能だれ♪絶品オニオンソース♡
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万能だれ♪絶品オニオンソース♡-レシピのメイン写真

万能だれ♪絶品オニオンソース♡

4児ママ奮闘中
4児ママ奮闘中 @cook_40242659

牛肉でも豚肉でも鶏肉でもサラダにも、何にでも合う万能ソースです♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎの旨味が詰まった美味しいソースが食べたくて＼(^o^)／本当に美味しいのでぜひたくさんの方に作って欲しいです。

牛肉でも豚肉でも鶏肉でもサラダにも、何にでも合う万能ソースです♡
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万能だれ♪絶品オニオンソース♡

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牛肉でも豚肉でも鶏肉でもサラダにも、何にでも合う万能ソースです♡
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玉ねぎの旨味が詰まった美味しいソースが食べたくて＼(^o^)／本当に美味しいのでぜひたくさんの方に作って欲しいです。

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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ◎醤油 大さじ4
  3. ◎砂糖 大さじ2
  4. ◎酢 40cc
  5. ◎塩 少々
  6. ◎コショウ 少々
  7. ◎にんにく(チューブ) 2cm
  8. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    サラダ油大さじ1をフライパンで熱して弱火でみじん切りの玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。

  3. 3

    ◎の材料をすべてボールに混ぜ合わせます。

  4. 4

    あめ色になった玉ねぎを【3】に移したら出来上がり♡少しお酢が強いようなら電子レンジで1分半チンしてみて下さい。

    • 万能だれ♪絶品オニオンソース♡作り方4写真
  5. 5

    何にかけても合います♡こちらは牛肉にかけてみました。主人が大絶賛してくれました＼(^o^)／

    • 万能だれ♪絶品オニオンソース♡作り方5写真

コツ・ポイント

コツは特にありません。玉ねぎを炒めたら混ぜ合わせせるだけです。色々な物にかけて楽しんで下さい(^^)

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4児ママ奮闘中
4児ママ奮闘中 @cook_40242659
2014/02/04 12:52に公開
2017.3.5に4人目が生まれました！趣味がお菓子作りでしたが、ホワイトデーに主人からホームベーカリーを貰い、パン作りも楽しくなりました♡覚書としての投稿が多いですが、宜しくお願いします(^^)
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