小松菜とささみで！ ナムル風塩焼きそば♡
スタイリッシュママ @tomoko_angel
東京産の小松菜をたっぷり使ったナムル風塩焼きそば♪
以前は東京でも作られていたという海苔もトッピングして風味アップ♡
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜のナムル♪
塩焼きそばとコラボしてみたら
ご機嫌な仕上がりになりました☆
小松菜とささみで！ ナムル風塩焼きそば♡
東京産の小松菜をたっぷり使ったナムル風塩焼きそば♪
以前は東京でも作られていたという海苔もトッピングして風味アップ♡
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜のナムル♪
塩焼きそばとコラボしてみたら
ご機嫌な仕上がりになりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い、４㎝位の長さに切る。ささみも同じように切り、添付の粉末ソース１/２をもみ込んでおく。
-
- 2
麺を６００Ｗレンジで４０秒加熱しておく。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、ささみを炒める。
-
- 4
肉の色が変わったら、麺をほぐしながら加え、小松菜も入れる。
水、残りの粉末ソースも加え、炒める。 -
- 5
炒めながら全体をよく混ぜ合わせ、醤油、仕上げ用ごま油をまわしかけ、火を止める。
-
- 6
器に盛り、ちぎった海苔、胡麻を散らして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
小松菜はあまり火を通し過ぎない方いいと思います♪生でもいいくらいなので、お好きな方は、火を止めてから加えてもいいですね☆
味を見て濃いようなら、粉末ソース、しょうゆの量で調節してくださいね！
つくれぽ
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