宇宙タコさん☆彡ウィンナー
imocooking @cook_40151364
子供が喜ぶ？キャラクター料理です。
このレシピの生い立ち
食の細い息子に、なんとか興味を持たせようとして考えた、苦肉の料理です。
宇宙タコさん☆彡ウィンナー
子供が喜ぶ？キャラクター料理です。
このレシピの生い立ち
食の細い息子に、なんとか興味を持たせようとして考えた、苦肉の料理です。
作り方
- 1
白い無着色魚肉ソーセージを、ポリ袋に入れ、適量のウスターソースに漬け込んで一晩置きます。
- 2
表面が黒く染まったことを確認して引き揚げます。
白黒のコントラストがミソです。 - 3
加工し易さから言って、まず顔を彫り、次に足部分を八本にカットして盛り付けます。仲良く足をからめると良いでしょう。
- 4
コツ・ポイント
●魚肉ソーセージは、簡単に言うとソーセージというよりカマボコなので、注意深く包丁を入れないと足が切れてしまいます。でもそのヘナヘナ感が大切。
●包丁に張り付いて切りにくい場合は刃を水で濡らすとやりやすいです。
結構マニアックな中年男です。本業はメディアデザイナーimodesign(ブログ見てね)です。家族の事情から必要に迫られ2005年から料理をはじめました。子供達が喜ぶ、カタチのオモシロイ料理が得意だと思います。お世辞か本音か、味も美味しいと言われ、いい気になって日々料理を考えています。体脂肪率12％の痩せ型。太り方教えてください。
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