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グルテンフリー*豆腐グラタン
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グルテンフリー*豆腐グラタン-レシピのメイン写真

グルテンフリー*豆腐グラタン

並木ますみ
並木ますみ @cook_40236453

血糖値が上がりにくく、脂肪がつきにくいグラタンです。
昔懐かし〜い♪感じのほっこり味噌味です。
このレシピの生い立ち
お腹周りの引き締めを頑張っています。
でも、寂しいメニューはストレスになりつづきません。

そこで、良質なタンパク質をメインにこってりした味覚の和風グラタンを作ってみました。

ボリューム感満載!
オススメです〜。

血糖値が上がりにくく、脂肪がつきにくいグラタンです。
昔懐かし〜い♪感じのほっこり味噌味です。
このレシピの生い立ち
お腹周りの引き締めを頑張っています。
でも、寂しいメニューはストレスになりつづきません。

そこで、良質なタンパク質をメインにこってりした味覚の和風グラタンを作ってみました。

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オススメです〜。

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グルテンフリー*豆腐グラタン

並木ますみ
並木ますみ @cook_40236453

血糖値が上がりにくく、脂肪がつきにくいグラタンです。
昔懐かし〜い♪感じのほっこり味噌味です。
このレシピの生い立ち
お腹周りの引き締めを頑張っています。
でも、寂しいメニューはストレスになりつづきません。

そこで、良質なタンパク質をメインにこってりした味覚の和風グラタンを作ってみました。

ボリューム感満載!
オススメです〜。

血糖値が上がりにくく、脂肪がつきにくいグラタンです。
昔懐かし〜い♪感じのほっこり味噌味です。
このレシピの生い立ち
お腹周りの引き締めを頑張っています。
でも、寂しいメニューはストレスになりつづきません。

そこで、良質なタンパク質をメインにこってりした味覚の和風グラタンを作ってみました。

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材料

2人分
  • 高野豆腐 二枚
  • とろけるチーズ ふたつかみ
  • 【ソース】
  • 豆乳 120cc
  • 豆腐 1丁
  • 味噌 大さじ1
  • 一味唐辛子 少々
  • yevoライスシリアル 大さじ4
  • 【お好みで】
  • ラー油 数滴
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作り方

  1. 1

    ココットに、煮てふやかしてちぎった高野豆腐→ミキサーにかけたソース→チーズの順に入れてグリルでこんがり焼くだけです^ ^

    • グルテンフリー*豆腐グラタン作り方1写真
  2. 2

    お好みでラー油を数滴かけると良いでしょう^ ^

    • グルテンフリー*豆腐グラタン作り方2写真

コツ・ポイント

高野豆腐はお湯でやわらか〜く煮てふやかし、手で小さくちぎることでソースと味がなじみやすくなります。

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並木ますみ
並木ますみ @cook_40236453
2016/02/17 09:25に公開
キッチンは最高の遊び場!食材たちをよ~くみていると、いろんなメニューが浮かびます。これとあれ、それとこれ・・・まるで実験しているようで楽しいのです。クックパットに参加させて頂き、食品の栄養なども自然と身につきました。これからは、仲間の方々のつくれぽも楽しみたいと思います^^
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