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ずぼらな豚肉とさつまいもの甘辛炒め?
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ずぼらな豚肉とさつまいもの甘辛炒め?-レシピのメイン写真

ずぼらな豚肉とさつまいもの甘辛炒め?

鈴猫☆
鈴猫☆ @cook_40096239

レンジで時短!パパッとおかず。
要は ずぼら料理(笑)
さつまいもが甘くて子供も大好きです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で適当に(笑)

レンジで時短!パパッとおかず。
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ずぼらな豚肉とさつまいもの甘辛炒め?

鈴猫☆
鈴猫☆ @cook_40096239

レンジで時短!パパッとおかず。
要は ずぼら料理(笑)
さつまいもが甘くて子供も大好きです
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冷蔵庫の残り物で適当に(笑)

レンジで時短!パパッとおかず。
要は ずぼら料理(笑)
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材料

  • 豚小間(豚バラでも) 100g
  • 人参 1/2本
  • さつまいも 小さめ3個
  • 玉ねぎ 1個
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • 胡麻 好きなだけ
  • 胡麻油 1まわし
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作り方

  1. 1

    さつまいも、人参は細切り、玉ねぎもスライスする
    ネギはお好みの大きさでw

  2. 2

    耐熱ボールに1を入れ、一番上に豚肉を広げて乗せる

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせて2にかける

  4. 4

    ラップをして600wで7分位チン♪
    汁気が多いのでフライパンに移して水気が無くなるまで火にかける

  5. 5

    白ごまと胡麻油をかけて完成!

コツ・ポイント

レンチンした後、味が薄い時は
少し醤油なんかを加えて調整してください。

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鈴猫☆
鈴猫☆ @cook_40096239
2016/02/17 08:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 さつま芋 にんじん 酒 豚こま ゴマ 玉ねぎ

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