＊小松菜と天かすの煮浸し＊

Name: ＊小松菜と天かすの煮浸し＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 2束; しめじ 1/4ヶ; 天かす 適量; めんつゆ 大さじ2; 一味唐辛子 少々

Aya＊Hse @cook_40245483

余り天かすを使ってもぅ一品に♪(*^▽^*)
いつもと一味違う★旨みプラスの味付けにいかがでしょう♪

このレシピの生い立ち
天かすが残り物となったので、いつもの煮付けと一味違うものを作ってみました♪♪

余り天かすを使ってもぅ一品に♪(*^▽^*)
いつもと一味違う★旨みプラスの味付けにいかがでしょう♪

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天かすが残り物となったので、いつもの煮付けと一味違うものを作ってみました♪♪

＊小松菜と天かすの煮浸し＊

Aya＊Hse @cook_40245483

余り天かすを使ってもぅ一品に♪(*^▽^*)
いつもと一味違う★旨みプラスの味付けにいかがでしょう♪

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天かすが残り物となったので、いつもの煮付けと一味違うものを作ってみました♪♪

余り天かすを使ってもぅ一品に♪(*^▽^*)
いつもと一味違う★旨みプラスの味付けにいかがでしょう♪

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天かすが残り物となったので、いつもの煮付けと一味違うものを作ってみました♪♪

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材料

2人分

小松菜 2束
しめじ 1/4ヶ
天かす適量
調味料
めんつゆ大さじ2
一味唐辛子少々

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作り方

1

下ごしらえ
小松菜をざく切りします。しめじは、石づきを取って手でほぐします。
2

鍋に水(2カップ)と調味料を入れ煮たたせた後、小松菜としめじをサッと煮ます。
3

②を器に盛り付け、天かすをパラパラ～その上に煮汁をサッとかけたら完成～( v^-゜)♪

コツ・ポイント

小松菜の食感を残すため煮すぎないで、シャキシャキを保たせて下さい(*^^*)
天かすとだし汁がとても馴染みます♪

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つくれぽ

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Aya＊Hse @cook_40245483

2014/03/25 02:02に公開

Aya*Hse若葉主婦ですが、家族の献立をのんの～んと取り組み中です☆以前1000以上のレシピ・オリジナルを作っていたので紹介します♪実家の醤油を使ってもレシピを投稿してますので参考にして頂けたら嬉しいです( ^-ﾟ)vブログ↓http://ameblo.jp/aya-hse/タテソース↓https://www.nyokimall.com/teshimaya/inde/

このレシピのキーワード

煮びたしシメジ小松菜

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