【松橋】実は簡単！生地から作るタコス！
タコスの生地から作ったら記憶に残るおもてなしになると思います！しかも１枚あたり２０円くらいで作れちゃう！お試し下さい！
このレシピの生い立ち
昔からタコスが好きでしたし、僕の友達のパンサー菅くんが秋葉原が大好きで秋葉原は実はタコスが有名なのです！一緒に秋葉原に行った時美味しいと言っていたので、お家でも出して驚かしてやろうと思って作りました！
【松橋】実は簡単！生地から作るタコス！
タコスの生地から作ったら記憶に残るおもてなしになると思います！しかも１枚あたり２０円くらいで作れちゃう！お試し下さい！
このレシピの生い立ち
昔からタコスが好きでしたし、僕の友達のパンサー菅くんが秋葉原が大好きで秋葉原は実はタコスが有名なのです！一緒に秋葉原に行った時美味しいと言っていたので、お家でも出して驚かしてやろうと思って作りました！
作り方
- 1
ボウルに強力粉１００g、オリーブオイル大１、塩少々、を入れる
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- 2
塩はハワイの岩塩にしました！食材が節約なので塩はいい塩を、東急ハンズで世界の塩というコーナーで３００円程で買えます！
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- 3
最初は必ず！菜箸で混ぜましょう！まとまったら手で混ぜましょう！これでベトベトになりません！ケンタロウさんの教えです！
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- 4
しっかりこねてまとまって粉っぽさが無くなったらラップをして常温で寝かします！
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- 5
生地を２つに分けてめん棒で丸くのばします！めん棒がなければサランラップの芯とかでもいいです！百均でも売ってますけど！
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- 6
フライパンに油は敷かずに生地をのっけて弱火から中火でこんがりじっくり焼き上げます！こんな色！
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- 7
焼き上がったら、レタス、チリビーンズ、パプリカ千切り、みじん切りにして水にさらしておいたたまねぎ、の順にのっけます！
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- 8
簡単手抜きサルサもどきを作りたいと思います！トマトのザク切りにお好みでレモン汁数滴とタバスコ１、２滴入れ和えれば完成！
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- 9
その上にチーズ、簡単サルサをのせ、パセリをちらして完成！
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- 10
こんな感じで！ランチョンマットはニトリで１９９円でした！完成！
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コツ・ポイント
今回は節約企画なのでチーズをプレーンなモノを活用していますが、チェダーチーズでもとってもおいしです！ブラックオリーブ、ハラペーニョ、ピクルス、蒸し鶏、フライドオニオン、など
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簡単サルサソースで本格メキシカンタコス！ 簡単サルサソースで本格メキシカンタコス！
タコス好きな人多いと思いますが、日本にはタコス屋滅多にないですよね〜 でも、作ってみると安くて超簡単♪
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