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りんごカップケーキ
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りんごカップケーキ-レシピのメイン写真

りんごカップケーキ

ドゥルミィィンニョ
ドゥルミィィンニョ @cook_40116625

りんご香るカップケーキですよ〜♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでカップケーキを作りたくて、この日はりんごとバナナがありました(*^^*)

りんご香るカップケーキですよ〜♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでカップケーキを作りたくて、この日はりんごとバナナがありました(*^^*)

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りんごカップケーキ

ドゥルミィィンニョ
ドゥルミィィンニョ @cook_40116625

りんご香るカップケーキですよ〜♪
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家にあるものでカップケーキを作りたくて、この日はりんごとバナナがありました(*^^*)

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材料

8個分
  • りんご 1個
  • ☆砂糖(グラニュー糖) 大2~3
  • ☆ポッカレモン 大1
  • シナモン 適量
  • バナナ 1本
  • ♡薄力粉 120g
  • ♡ベーキングパウダー 3g
  • 卵 1個
  • 砂糖(グラニュー糖) 60g
  • サラダオイル 50g
  • 牛乳 75g
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて、いちょう切りにしたら☆をまぶす。ラップをかけてレンジで2分から3分チンする。

    • りんごカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    待ってる間に♡を計っておく。

    • りんごカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    チンしてしんなりしたりんごは水分をはぶき、シナモンをまぶして冷ましておく。

    • りんごカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵を割りほぐして、砂糖を加えザラっと感が無くなるまで混ぜる。

    • りんごカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    サラダオイルと牛乳を加え混ぜ合わせる。

    • りんごカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    3が冷めたらバナナを手でグチュっとつぶして入れる。

    • りんごカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    5と6を合わせて混ぜたら、♡の粉をザルなどでふるいながら入れる。

    • りんごカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    サックリ切るように粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

    • りんごカップケーキ作り方8写真
  9. 9

    型に流し入れて、170度のオーブンで40分焼いてできあがりでーす♪

    • りんごカップケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

レンジにかけたりんごを冷ますことくらいかな〜(*´`)
食べる際、シナモンシュガーをかけたり粉砂糖かけてもおいしいです♪

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ドゥルミィィンニョ
ドゥルミィィンニョ @cook_40116625
2014/03/24 09:51に公開
主人と息子達の喜ぶ簡単料理を作るのが大好きです^^お料理しながらストレス発散してま〜す♪
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ シナモン 牛乳 薄力粉 卵

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