簡単★チョコブラウニー2

hiromin★ @cook_40070657
デコレーション次第でサクホロのブラウニーが簡単に出来ますよ(^_^)今回はホール型で作りました。
このレシピの生い立ち
前回お豆腐を使ったブラウニーを紹介しましたが、今回はガッツリ、チョコ&ココアを使ったブラウニー。簡単なのでチョコがあれば作ってるもので記録の為に残します。
簡単★チョコブラウニー2
デコレーション次第でサクホロのブラウニーが簡単に出来ますよ(^_^)今回はホール型で作りました。
このレシピの生い立ち
前回お豆腐を使ったブラウニーを紹介しましたが、今回はガッツリ、チョコ&ココアを使ったブラウニー。簡単なのでチョコがあれば作ってるもので記録の為に残します。
作り方
- 1
【下準備】ホットケーキMIX・ココアパウダー・ベーキングパウダーを合わせて振るう、ナッツ類は砕いておく、型にシートを敷く
- 2
チョコを適当な大きさに割り、バターと共に湯煎で完全に溶かす。
- 3
②にブランデー、卵を入れてよく混ぜる。
- 4
③に準備しておいた粉類を再度振るいながら、少しづつ加え、よく混ぜる。
- 5
オーブン180度に余熱開始。
ゴムベラに持ち替え、④へ砕いたナッツ類を加え、ザックリと混ぜ合わせる。 - 6
⑤を型へ流し入れ、トントンして空気を抜き、極力平らにならす。
- 7
余熱しておいた180度のオーブンで30~40分焼く(串を差して何も付かなければOK)
- 8
粗熱を取ったら、お好みのデコレーションして完成★
コツ・ポイント
材料を順に混ぜ合わせるだけなので、特にコツはいらないです(^_^)誰でも簡単に出来ます。
もちろん、スクエア型でも綺麗に仕上がりますよ♥
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