身体に良いおしるこを時短で作りたくて、無糖のあずきの缶詰めと甜菜糖のオリゴ糖だけで作りました。
このレシピの生い立ち
時々、おしるこを食べたい時にビニール詰めや缶詰めになっているあんこを買って、お水と煮て時短おしるこを作っていましたが、スーパーで北海道あずき100%無糖あずきの缶詰めを発見！！より身体に優しいおしるこが作りにトライしました。