CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブロッコリーの茎でもう一皿
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブロッコリーの茎でもう一皿-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎でもう一皿

コガモとカルガモ
コガモとカルガモ @cook_40175284

ブロッコリーの茎を捨てないで、美味しく食べられるよう考えました( ´ ▽ ` )ノ
チーズとウインナーの味で食べられます
このレシピの生い立ち
食品ロス軽減と、ブロッコリーの茎にも栄養があると聞いたので。
コロコロとした形が楽しいので、いろんな野菜を角切りにして使っています。

ブロッコリーの茎を捨てないで、美味しく食べられるよう考えました( ´ ▽ ` )ノ
チーズとウインナーの味で食べられます
このレシピの生い立ち
食品ロス軽減と、ブロッコリーの茎にも栄養があると聞いたので。
コロコロとした形が楽しいので、いろんな野菜を角切りにして使っています。

もっと読む

ブロッコリーの茎でもう一皿

コガモとカルガモ
コガモとカルガモ @cook_40175284

ブロッコリーの茎を捨てないで、美味しく食べられるよう考えました( ´ ▽ ` )ノ
チーズとウインナーの味で食べられます
このレシピの生い立ち
食品ロス軽減と、ブロッコリーの茎にも栄養があると聞いたので。
コロコロとした形が楽しいので、いろんな野菜を角切りにして使っています。

ブロッコリーの茎を捨てないで、美味しく食べられるよう考えました( ´ ▽ ` )ノ
チーズとウインナーの味で食べられます
このレシピの生い立ち
食品ロス軽減と、ブロッコリーの茎にも栄養があると聞いたので。
コロコロとした形が楽しいので、いろんな野菜を角切りにして使っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分(12串)
  • ブロッコリーの茎 50g
  • プロセスチーズ 1個
  • ウインナー 3本
  • バター(サラダ油もOK) 小さじ1
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮をむき、角切りで12等分します。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、1を透き通るまで茹で、ざるに上げて冷まします。

  3. 3

    ウインナーはそれぞれ4等分し、バターで炒め、お皿に移して冷まします。

  4. 4

    チーズは12等分します。

  5. 5

    爪楊枝に、ウインナー、ブロッコリー、チーズの順で刺し、小皿にのせて完成です。

コツ・ポイント

柔らかく茹でたブロッコリーは、爪楊枝で割れやすいので、心配でしたら多めに角切りブロッコリーを作っておくと安心です。
余った分はサラダやスープに入れたり、タッパーで保存できます。
マヨネーズ+粉チーズ+粗挽き黒胡椒のディップが美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

コガモとカルガモ
コガモとカルガモ @cook_40175284
2015/12/28 04:34に公開
料理ができなかったのと、健康を気づかって、料理教室に通いました。食育実践プランナーや食生活アドバイザーの資格を取ったりして、家族にほめられる程度にはましになりました。その合間にクックパッドでレシピを見ながら料理をコツコツ作っていました。本が好きなので、NHKの料理番組の先生の本を中心にレシピ本が順調に増えています。料理ノート、ファイルにもまとめています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根のおにぎり🍙
  2. 最近暑いから,ざる蕎麦アレンジ
  3. 安心あっさりティラミス
  4. スイカ100%ジュース🥤美味しい♬
  5. サーモンと新玉ねぎの酢の物
  1. デリ風♡マスタード風味のポテトサラダ。
  2. 薄切り肉de簡単♡美味しい角煮風
  3. ミズホチカラ米粉食パン☆グルテンフリー
  4. キャラ弁☆クリスマス☆スノーマン弁当
  5. 鶏とブロッコリーのさっぱり梅マヨ炒め
  6. Old-fashioned Buttermilk Pie
  7. Bacon,spinach and mushroom quiche
  8. Avocado Egg Rolls
  9. Spicy, salsa baked chicken
  10. Sushi Spicy Mayo
  1. トロトロたまごと麻婆豆腐(仮
  2. 旬のブリで!ブリのなめろうカツ
  3. スモークサーモンの奉書巻き
  4. 大根の皮と納豆の簡単パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644167
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close