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おからのサラダ
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おからのサラダ-レシピのメイン写真

おからのサラダ

チャオ!プンプン
チャオ!プンプン @cook_40099422

まるでポテトサラダみたーい♡
だけどヘルシー♫
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたのをもう一度食べたくて(^ ^)

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チャオ!プンプン
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まるでポテトサラダみたーい♡
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材料

8人分
  • 生おから 300g
  • 人参 一本
  • 玉ねぎ 二分の一個
  • きゅうり 二本
  • カニカマ 4本
  • 卵 三個
  • 酢 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ6〜8
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてレンジで一分チンッ

    • おからのサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩もみして水気を絞る

    • おからのサラダ作り方2写真
  3. 3

    カニカマは斜め切りに

    • おからのサラダ作り方3写真
  4. 4

    人参は半月切りに

    • おからのサラダ作り方4写真
  5. 5

    卵を15分茹でている鍋に残り時間二分ぐらいの所で人参を入れて一緒に茹でます。

    • おからのサラダ作り方5写真
  6. 6

    材料をいれて混ぜ、酢と塩コショウします。
    マヨネーズは最後に入れます。

    • おからのサラダ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!

    • おからのサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

酢を多めに入れてお花見に持って行くと喜ばれますよ(^ ^)

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チャオ!プンプン
チャオ!プンプン @cook_40099422
2014/03/20 08:39に公開
見てくれてありがと!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ 生おから 卵 玉ねぎ カニカマ

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