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明太サラダうどん
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明太サラダうどん-レシピのメイン写真

明太サラダうどん

ズンズボラ
ズンズボラ @cook_40254431

いつものうどんを少しだけ、豪華な気分で!
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明太子とサラダがあったので!

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ズンズボラ
ズンズボラ @cook_40254431

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 明太子 1/2腹
  • サラダ(好きな野菜) 好きなだけ
  • 卵黄 1個
  • 醤油 適量
  • めんつゆ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ネギや海苔など 適量
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作り方

  1. 1

    1.サラダに、マヨネーズと醤油を混ぜておく。少し濃い目ぐらいがGOOD!

  2. 2

    2.うどんを茹でる。(冷凍うどんがオススメ!)

  3. 3

    3.お湯を切り、茹でたうどんを器に盛る。(水と氷でしめて、冷たいのも美味しいです!)

  4. 4

    4.サラダをのせた上に、明太子、その上に卵黄を乗せます。

  5. 5

    5.濃い味が好きな方はここで、めんつゆやマヨネーズを足してください!

  6. 6

    6.ネギや海苔を散らして完成〜♩

コツ・ポイント

食べる時は見た目を気にせず、ぜーんぶグチャグチャに混ぜて食べちゃいましょう!

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ズンズボラ
ズンズボラ @cook_40254431
2014/03/24 16:37に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ 海苔 明太子 卵黄

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