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胸肉で油淋鶏~♪
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胸肉で油淋鶏~♪-レシピのメイン写真

胸肉で油淋鶏~♪

りーさー
りーさー @cook_40035228

安い胸肉を使いました~♪

このレシピの生い立ち
胸肉も、油淋鶏のソースをかけるとがっつりご飯が食べれます。

安い胸肉を使いました~♪

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胸肉も、油淋鶏のソースをかけるとがっつりご飯が食べれます。

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胸肉で油淋鶏~♪

りーさー
りーさー @cook_40035228

安い胸肉を使いました~♪

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胸肉も、油淋鶏のソースをかけるとがっつりご飯が食べれます。

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材料

  • 鶏胸肉 2枚(500~600g)
  • 卵 1個
  • 小麦粉 カップ1/2
  • 片栗粉 大さじ2
  • ソースの材料
  • 醤油 60cc
  • 酢 60cc
  • 中華スープ 40cc
  • 砂糖 50g
  • ねぎ(みじん切り) 適宜
  • しょうが(みじん切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    レシピID : 19829099で胸肉を下ごしらえ

  2. 2

    卵・小麦粉・片栗粉を入れ混ぜる。固いようだったら、少しお水を加える。

    • 胸肉で油淋鶏~♪作り方2写真
  3. 3

    ソースの材料を混ぜる

コツ・ポイント

胸肉は揚げすぎると固くなるので、短時間で揚げてください。

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りーさー
りーさー @cook_40035228
2014/03/25 14:23に公開
子育て・仕事と両立しているので、手抜きが多い・・・と言われても仕方ないけど、でも、惣菜等一切買わず頑張って手作りしています!簡単で美味しいレシピを見たり、載せたり出来たらいいなっって思います。
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このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ 片栗粉 卵 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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