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つやつや☆ミルクリゾット
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つやつや☆ミルクリゾット-レシピのメイン写真

つやつや☆ミルクリゾット

かるがも隊長
かるがも隊長 @cook_40056065

牛乳を使った和風リゾット！
シンプルなのに飽きないお味に仕上がります^o^
このレシピの生い立ち
牛乳を料理に使いたいと思って考えました！
だしの素で味付けしたので、濃厚な和風リゾットができました！

牛乳を使った和風リゾット！
シンプルなのに飽きないお味に仕上がります^o^
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牛乳を料理に使いたいと思って考えました！
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牛乳を使った和風リゾット！
シンプルなのに飽きないお味に仕上がります^o^
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牛乳を料理に使いたいと思って考えました！
だしの素で味付けしたので、濃厚な和風リゾットができました！

牛乳を使った和風リゾット！
シンプルなのに飽きないお味に仕上がります^o^
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だしの素で味付けしたので、濃厚な和風リゾットができました！

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材料

1人分
  • お米 お茶碗軽く1杯
  • 牛乳 100ml
  • 水 50ml
  • だしの素 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 付け合わせの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯と牛乳、水を入れて火にかける。
    中火でかき混ぜながら様子を見る。

  2. 2

    ふつふつしてきたら火を弱めて、だしの素と塩コショウを加える。
    よ〜く混ぜる。

  3. 3

    米粒が丸っぽくなり、水気が飛んできたら出来上がり！

  4. 4

    付け合わせの野菜は小さく切ってレンジでチンしておけばOK！
    鮭フレークを乗せても美味しいです！

コツ・ポイント

野菜は食感があるものだと変化が生まれて良いと思います！

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かるがも隊長
かるがも隊長 @cook_40056065
2014/03/22 06:32に公開

このレシピのキーワード

リゾット 牛乳 米

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