つやつや☆ミルクリゾット
かるがも隊長 @cook_40056065
牛乳を使った和風リゾット！
シンプルなのに飽きないお味に仕上がります^o^
このレシピの生い立ち
牛乳を料理に使いたいと思って考えました！
だしの素で味付けしたので、濃厚な和風リゾットができました！
つやつや☆ミルクリゾット
牛乳を使った和風リゾット！
シンプルなのに飽きないお味に仕上がります^o^
このレシピの生い立ち
牛乳を料理に使いたいと思って考えました！
だしの素で味付けしたので、濃厚な和風リゾットができました！
作り方
- 1
鍋にご飯と牛乳、水を入れて火にかける。
中火でかき混ぜながら様子を見る。 - 2
ふつふつしてきたら火を弱めて、だしの素と塩コショウを加える。
よ〜く混ぜる。 - 3
米粒が丸っぽくなり、水気が飛んできたら出来上がり！
- 4
付け合わせの野菜は小さく切ってレンジでチンしておけばOK！
鮭フレークを乗せても美味しいです！
コツ・ポイント
野菜は食感があるものだと変化が生まれて良いと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19645392
