電子レンジで♪簡単チンゲン菜の肉味噌かけ
MSTcooking @cook_40094490
電子レンジ調理で♪簡単にヘルシー時短
ビタミンたっぷりチンゲン菜&肉味噌レシピ( ＾∀＾)
おつまみに♪プラス一品に♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単調理♪
チンゲン菜が主役の
ビタミンたっぷり～コスパ良く～ヘルシーな
肉味噌レシピ(・∀・)人(・∀・)
10分程度で出来るので♪
プラス一品に♪時短おかずに♪おつまみに♪
豆板醤の量は調節してください( ＾∀＾)
電子レンジで♪簡単チンゲン菜の肉味噌かけ
電子レンジ調理で♪簡単にヘルシー時短
ビタミンたっぷりチンゲン菜&肉味噌レシピ( ＾∀＾)
おつまみに♪プラス一品に♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単調理♪
チンゲン菜が主役の
ビタミンたっぷり～コスパ良く～ヘルシーな
肉味噌レシピ(・∀・)人(・∀・)
10分程度で出来るので♪
プラス一品に♪時短おかずに♪おつまみに♪
豆板醤の量は調節してください( ＾∀＾)
アプリでひらく作り方
- 1
水で洗ったチンゲン菜を皿にのせて、ラップをかけて電子レンジで加熱する
- 2
加熱したチンゲン菜をカットして皿に盛り付ける
-
- 3
蓋付きの耐熱容器に
豚ひき肉・甜麺醤・豆板醤・醤油・みりん・酒を入れて混ぜ、蓋を軽くのせて電子レンジで加熱する - 4
500wで約5分加熱
※5分の間で一度取り出しスプーン等でかき混ぜ、再度加熱する
- 5
豚ひき肉に火が通ったら、皿に盛り付けたチンゲン菜にかけてピンクペッパーを飾り完成
- 6
残った肉味噌は
そのまま(耐熱容器のまま)蓋をして冷蔵庫で保存パスタ・玉子焼き・サラダに再利用( ＾∀＾)
コツ・ポイント
肉味噌を加熱する際に
一度取り出して混ぜる(ほぐす)事で、塊・加熱ムラ・味ムラを防ぎます♪
甜麺醤が無い場合
田楽味噌、八丁味噌、味噌などで代用
&
豆板醤が無い場合
一味唐辛子、七味唐辛子などで代用してください
( ＾∀＾)
つくれぽ
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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