「おかか塩こんぶおにぎり」
道南伝統食品協同組合 @cook_40253365
自然由来の副材料にこだわった塩吹きこんぶにかつお節を絡めてナチュラルテイストの美味しいおにぎり♪
このレシピの生い立ち
塩吹きこんぶそのままでも美味しいのですが、他の食材と絡めてさまざまなバリエーションを楽しむひとつとして作りました。
「おかか塩こんぶおにぎり」
自然由来の副材料にこだわった塩吹きこんぶにかつお節を絡めてナチュラルテイストの美味しいおにぎり♪
このレシピの生い立ち
塩吹きこんぶそのままでも美味しいのですが、他の食材と絡めてさまざまなバリエーションを楽しむひとつとして作りました。
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「函館真昆布」の里・函館市南茅部地区において水揚げされた最上級の真昆布、がごめ昆布を自然由来の副材料にもこだわって丹精込めて製品化し、原産地加工・産地直送でみなさまにお届けしています。オフィシャルサイト:http://www.dounan-konbu.org/
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