オリーブオイル×片栗粉＝？

Name: オリーブオイル×片栗粉＝？
Yield: 1〜2分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 二個; 砂糖 小さじ1？ほんの気持ち程度に; 片栗粉 小さじ3杯くらい; オリーブオイル 小さじ3杯〜お好みでどうぞ; 塩 お好み

えりまき若王子 @cook_40254487

いつもの出し巻き卵にオリーブオイルと片栗粉をまぜるだけ！！
まぁそんなことみんな知ってると思う！
このレシピの生い立ち
卵をフワフワにする為に大量のマヨネーズを入れてたんですけど明らかに健康に悪そうだったので試しに片栗粉混ぜて、その横にあったオリーブオイルを混ぜてみたんです。
そしたらいつもの味にアクセントがついてコレは良いぜおいってなりました。

オリーブオイル×片栗粉＝？

えりまき若王子 @cook_40254487

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材料

1〜2分

卵二個
砂糖小さじ1？ほんの気持ち程度に
片栗粉小さじ3杯くらい
オリーブオイル小さじ3杯〜お好みでどうぞ
塩お好み

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作り方

1

片栗粉、小さじ3杯ほどを水に溶かします。
2

いつも通りに卵を2個入れかき混ぜます
この時に片栗粉、塩、オリーブオイル、砂糖も入れましょう。
砂糖をいれると甘みが出てオリーブオイルの味が引き立ちます。
オリーブオイルは以外とたっぷりと入れても大丈夫です。
3

あとは綺麗に卵を巻き巻きするだけです
4

ケチャプのかけ過ぎはオリーブオイルの風味を殺すので気をつけてね！