フライパンを使ってコネるとそば打ちの様に出来、回りを汚しません。
大きめのフライパンが使いやすいです。

材料を入れたらしゃもじで混ぜます。
つぶつぶのある滑り止め防止の物が使いやすいです。
全体が混ざるまで混ぜます。

フライパンに材料を入れます。
フライパンが冷たいとイースト菌が元気になりにくいのでガスで底を暖かくなるまで温めます。

コテで平たく伸ばします
右端を折り、左端を折り３つに畳みます。

しゃもじで横に伸ばして上と下を折り、三重にしてコネます。

ベタベタしなくなったらしゃもじをクルクル回してコネます。
回りの粉もくっつけて無駄が無い様に

炊飯器に1センチ位お湯を入れる。
底を触り４０度
無いと中が暖かくなるまで10分位時間がかかります。

丸めてどんぶり茶碗に入れてラップし、炊飯器に入れます
強弱があるなら強！
炊飯器で違うので30分位

※）丼茶碗を使うのは色を付けた物と２種類ある場合、箸を置いて丼を置いて色違いを上下で発酵する為です

色違いの生地を別の入れ物にラップして箸の上に乗せます。

１００均のクッキングマットに乗せてガス抜きし、まとめて濡れタオルを掛けて１０分

型の内側の油を塗ります。
持っている型が四角いので入れてドスンと入れて炊飯器で保温する。30分で一度見てまだだったら延長

キリンの二色パンの発酵してます
二次発酵が終わったらオーブンで焼く。
200度×30分
オーブントースターならもっと短い

焼けたら型の角をまな板の角でトンと落として衝撃を与えてパンを抜き台の上で冷まします。

レシピID : 19226447を参考にしているので第2次発酵が終わったら、そちらをごらんください

キリンの２色パンについてはレシピID : 19108753を参考にしています。
とってもキレイに出来ました(^^♪

パンの手作りデビューして間もないのですが、結構美味しいのが焼けるので次は何作ろう！になります。
ぜひ、作ってね～