りんごをイチョウ型に切る。

卵をとく。

牛乳を加え、よく混ぜる。

サラダ油を加える。

パンケーキミックスを加えて、さっくり混ぜる。

ホットプレートを温める。バターか、油をしく。

5をお玉でホットプレートに垂らし、焼く。

そのなかにお好みで1のりんごを埋める。

フツフツとなったらひっくり返して、シナモンや粉砂糖をかけて完成。