白身魚のオーブン焼き
yujarin @cook_40052207
アメリカで安く手に入るテラピアと野菜をパセリとガーリックパウダーで味付けし、オーブン焼きにしてみました☆
このレシピの生い立ち
あり合わせで作りました～。
白身魚のオーブン焼き
アメリカで安く手に入るテラピアと野菜をパセリとガーリックパウダーで味付けし、オーブン焼きにしてみました☆
このレシピの生い立ち
あり合わせで作りました～。
アプリでひらく作り方
- 1
（冷凍のテラピアを使ったので)まず解凍させておきます。解凍したテラピアに白ワインをかけ、置いておく。
- 2
トマトをスライスし、グラタン皿の底に敷く。その上に１のテラピアを置き、ガーリックソルトを上からまぶす。
- 3
モッツァレラチーズをスライスし、テラピアの上に重ねる。
- 4
カットした茄子(薄めにして下さい)、玉ねぎスライス、マッシュルームスライスを上にのせ、ガーリックソルトを適量かける。
- 5
仕上げにみじん切りにしたパセリをかけ、320°F(160℃)に温めたオーブンで30分ほど焼く。
コツ・ポイント
白身魚ならなんでもOKです！
カットして、焼くだけの簡単料理＾＾
量が少なければホイル焼きにしても美味しいと思います。
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