手羽元ポトフ

ミニマフィン
ミニマフィン @cook_40254270

圧力鍋に任せるだけなので簡単ですよ〜!
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり取りたかったので

手羽元ポトフ

圧力鍋に任せるだけなので簡単ですよ〜!
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり取りたかったので

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材料

5〜6人分
  1. 手羽元 4本
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1つ
  4. コーン 大さじ3
  5. キャベツ 1 /3玉
  6. じゃが芋 大きめ1つ
  7. コンソメ 2袋
  8. 塩コショウ 少々
  9. 1 リットル

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、玉ねぎはくし切り、じゃがいもは皮を剝いて大きめに切る。キャベツは太めにザクザクと!

  2. 2

    全部圧力鍋に入れて、手羽元も乗せて水を入れて蓋をする

  3. 3

    最初は強火で、圧がかかったら弱火にして4分加圧する。

  4. 4

    4分たったら火を止めて圧が抜けたら蓋を開けてコーンとコンソメと塩コショウを入れる

  5. 5

    再び火にかけて沸騰したら完成!

コツ・ポイント

ありません(笑)

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ミニマフィン
ミニマフィン @cook_40254270
に公開
クックパッドで勉強して、おかずからお菓子まで作れるようになりました。体調的に長いこと立ってるのがキツイので、簡単なもの中心ですがなるべく料理したくて頑張ってます!作れなくても見ているだけでワクワクするので、毎日色んなレシピ覗いてます(´∀`*)
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