九州の郷土料理

福岡の郷土料理です♪

大分県の郷土料理です。親戚やお祭りなどハレの場にかかせない飯料理です。

素材の味を活かしたシンプルな作り方です☆

炊いた白米に混ぜ込む大分県の郷土料理です。具はゴボウと鶏もも肉だけ。簡単でおいしく出来ます。

大分の郷土料理の鶏飯です。名物の吉野のとりめしに似せて作ってみました。甘辛くて美味しいですよ〜(^^)

福岡の郷土料理だそうです。スーパーやうどん屋さんのメニューにもあります。自分なりに作ってみました。

象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で作る鳥取県の郷土料理です。

鶏肉とたっぷりごぼうの味がしみじみおいし～（＞＜）さめても美味しいよ♪

初めて知ったこの地方の郷土料理です。

福岡の郷土料理で、かしわ（＝鶏肉）の炊き込みご飯です。と言っても具とご飯は別炊きです。九州の醤油は甘いので本来はみりんを入れませんが、手に入らないので。　今回はシンプルに鶏肉とごぼうのみですが、にんじんや油揚げなどを入れてもOKです。

熊本県の郷土料理です。地域や家庭、季節ごとに具材を変えながら一年を通して食べられているそうです。