クラウドブレッド！お豆腐で
まいける、 @cook_40254555
クラウドブレッド？？
パンとして食べても
甘めにしてパンケーキみたいにたべても美味しいです〜！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの糖質制限パンをもっと低カロリーに出来たらなぁと思って！
クラウドブレッド！お豆腐で
クラウドブレッド？？
パンとして食べても
甘めにしてパンケーキみたいにたべても美味しいです〜！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの糖質制限パンをもっと低カロリーに出来たらなぁと思って！
作り方
- 1
材料〜
オーブンを170℃に余熱する。 -
- 2
卵黄と卵白に分ける
-
- 3
卵白を泡立てる。途中でベーキングパウダー と、ラカント（お好みで）入れる
-
- 4
しっかり目にメレンゲを作る
-
- 5
卵黄と豆腐を混ぜる
-
- 6
3に2を混ぜる（メレンゲを潰さないようにさっくり！）
-
- 7
お好みの大きさにしてオーブンで焼く！（170℃で20〜30分程度）
-
- 8
ふわふわ！かんせい！
コツ・ポイント
分量はだいたいで大丈夫です◎
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