れんこんは薄切りにし酢水に浸し、ジャガイモは薄切りにして水に浸しアクを抜く。パセリとウィンナーも切る。

フライパンに油をひき強火にかけ、れんこん、ジャガイモ、ウィンナーをしんなりするまで炒める。

②の火を止め、醤油、パセリ、パルメザンチーズを加え混ぜ合わせる。

H、29、2、27レシピ見直しました。印刷、フォルダをして下さいました方へ本当に申し訳ありません。