シンプルに塩胡椒で味付け。キャベツの芯まで美味しく食べられます。このレシピの生い立ちひいおばあちゃんから伝わるレシピ。
キャベツを食べやすい大きさに切る。
鍋にキャベツ、挽肉、塩胡椒、水200ccを入れて10分程度煮る。
キャベツが柔らかくなったら溶き玉子を加え、蓋をして弱火で2分程煮る。
玉子に程よく火が通ったら完成。
簡単すぎて無い。
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