カキに塩と片栗粉をふり軽く揉みます。
そのあと水でヌメリなどを洗いながします。

キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。

フライパンに油を熱し、ベーコンにこんがり焼き色がつくまで焼きます。