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新たまねぎとオレンジのサラダ
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新たまねぎとオレンジのサラダ-レシピのメイン写真

新たまねぎとオレンジのサラダ

クックパッド広報
クックパッド広報 @coopkad_pr

オレンジの甘さとと新玉ねぎのほろ苦さが合わさったちょっと大人のサラダです✨
このレシピの生い立ち
お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。クックパッドたんが玉ねぎの妖精 ケパルさんから教わったレシピです。

オレンジの甘さとと新玉ねぎのほろ苦さが合わさったちょっと大人のサラダです✨
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新たまねぎとオレンジのサラダ

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オレンジの甘さとと新玉ねぎのほろ苦さが合わさったちょっと大人のサラダです✨
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1/2個(約100g)
  • オレンジ(清見オレンジなど甘い物) 2個(果肉約200g〜300g)
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは繊維に沿って縦薄切りにスライスします。

    • 新たまねぎとオレンジのサラダ作り方1写真
  2. 2

    こんな感じです。
    ■参考
    玉ねぎの切り方動画

    https://cookpad.wasmer.app/recipe/2975610

    • 新たまねぎとオレンジのサラダ作り方2写真
  3. 3

    オレンジは皮を取り果実を出します。※次の参考をぜひご覧ください。

    • 新たまねぎとオレンジのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ■参考:オレンジの皮のむき方

    https://cookpad.wasmer.app/cooking_basics/13891

  5. 5

    すべての材料を混ぜ合わせたら完成です✨

    • 新たまねぎとオレンジのサラダ作り方5写真
  6. 6

    (お好みで刻んだパセリなどを加えても彩鮮やかにおいしくなると思います。)

コツ・ポイント

グレープフルーツのようなほろ苦さのある柑橘とはあまり合わないので注意です。甘い果物と合わせてあげましょう。

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クックパッド広報
クックパッド広報 @coopkad_pr
2019/05/13 05:04に公開
クックパッド広報のキッチンです。これまでの広報担当者など様々なスタッフのレシピを掲載しています。
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