マシュマロでチョコバナナ

ひでひまかぁさん
ひでひまかぁさん @cook_40253636

マシュマロでチョコムース風スイーツをつくりました
このレシピの生い立ち
体重が気になる、でも甘いものが大好きな息子のために豆乳を使って、甘さ控えめにしたチョコムース風スイーツを作りました

マシュマロでチョコバナナ

マシュマロでチョコムース風スイーツをつくりました
このレシピの生い立ち
体重が気になる、でも甘いものが大好きな息子のために豆乳を使って、甘さ控えめにしたチョコムース風スイーツを作りました

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材料

3人分
  1. 豆乳(無調整) 100mL
  2. マシュマロ 100g
  3. 板チョコ(ビター) 40g
  4. ヨーグルト(無糖) 30g
  5. バナナ 1/2本
  6. チョコレート(飾り用) 3個

作り方

  1. 1

    板チョコは溶けやすいよう、あらかじめ細かく割っておく

  2. 2

    砕いた板チョコ、豆乳、マシュマロを器に入れ、ラップをしてレンジで加熱する(500w、1分)

  3. 3

    1分加熱した後、マシュマロを潰すようによく混ぜ、完全に溶けるまでこの操作を繰り返す

  4. 4

    完全に溶けたら、ガラス容器に注ぎいれる

  5. 5

    冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める

  6. 6

    固まったら、バナナ、ヨーグルト、飾り用チョコレートをトッピングして出来あがり

コツ・ポイント

チョコレートの溶け残りが出ないように、細かく割って、よく混ぜます
マシュマロだけで十分に甘いので、チョコレートはビターかブラックがおすすめです

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