簡単！昔懐かしオムライス♪コツあり

Name: 簡単！昔懐かしオムライス♪コツあり
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2膳; ムネ肉 150g; 玉ねぎ 1/2個; カゴメトマトケチャップ 大さじ3; 塩胡椒 少々; バター 少々; 卵 2個

だんどり亭 @dandori

昔ながらのトロトロじゃないオムライス！
このレシピの生い立ち
小学生のころに初めて作ったオムライスを作ってみました
とろとろオムライスが今は普通ですがやっぱりこれが好きです！！

簡単！昔懐かしオムライス♪コツあり

だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

ご飯 2膳
ムネ肉 150g
玉ねぎ 1/2個
カゴメトマトケチャップ大さじ3
塩胡椒少々
バター少々
卵 2個

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作り方

1

ムネ肉の皮を取り小さく切り玉ねぎは薄切り
油少々で肉玉葱を炒めバターご飯を加えケチャップ塩胡椒で味を整えよける
2

油少々を温め溶き卵を入れて箸で手早く全体を混ぜ
薄いところに卵を回して15秒放置
3
ケチャップライスを1膳乗せる
卵をフライ返しではがしてお皿に端からひっくり返すように乗せる
4
クッキングシートをかぶせて形を整えて完成

コツ・ポイント

お皿に乗せてから形を整えるので簡単です
肉はもも肉やソーセージでもＯＫ
卵は一人2個でもＯＫ

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2014/03/25 14:34に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

オムライスバター卵玉ねぎご飯鶏胸肉

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