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✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿
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✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿-レシピのメイン写真

✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

100人様れぽ大感謝(^0^)レシピ本&news掲載感謝❀じゃがいもを水にさらさずに作れます♡おつまみにどうぞ☺
このレシピの生い立ち
じゃがいもと半端なベーコンがある時作ります。いつから作っているかは忘れました(^_^;)

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材料

6個分
  • じゃがいも(大) 1個(350g)
  • ベーコン 2~3枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々(こしょう多め)
  • 焼き用油(サラダ油またはオリーブ油) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りに(できるだけ細く切った方が扱いやすいです)、ベーコンも細切りにします。

  2. 2

    ボウルに1と片栗粉、塩コショウ(お好みでニンニク少々)を入れて混ぜます。

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、2を丸く(丸くしたつもり;)広げて焼きます。片面3分ほどで焼き目がつきます。

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方3写真
  4. 4

    返す時に、もしフライパンにこびりついていたら、濡れ布巾でフライパンの底を冷ますとすぐはがれます。

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方4写真
  5. 5

    裏面も3分程焼いてできあがりです。

  6. 6

    2014.09.03 話題入りさせていただきました。お忙しいところ作ってくださり、れぽをくださった皆様に感謝m(__)m

  7. 7

    2017.10.23 2度目の話題入り感謝感激です(〃^∇^)皆様ありがとうございます♡

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方7写真
  8. 8

    『クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ』に掲載していただきました。感激です。ありがとうございました。

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方8写真
  9. 9

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方9写真
  10. 10

    2022.04.22 cookpad news
    に掲載して頂きました( *´艸`)ありがとうございます♡

    • ✿カリカリ♫ポテトとベーコンのお焼き✿作り方10写真

コツ・ポイント

形を気にされないなら、ジャガイモはそんなに細く切らなくても大丈夫です。細長いお焼きになります。
2回目に焼く時は、1回目の焼きカスを取り、油を少し足してください。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/03/25 14:32に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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お焼き 片栗粉 ベーコン じゃがいも

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