温州ミカンとカスタードのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

温州ミカンとカスタードクリームに練乳、スキムミルクを合わせたミルキーなトーストです。ごく少量の塩がアクセント⋆
このレシピの生い立ち
カスタードクリームに温州みかん、練乳、スキムミルクを合わせたトーストを作りました。

温州ミカンとカスタードのトースト

温州ミカンとカスタードクリームに練乳、スキムミルクを合わせたミルキーなトーストです。ごく少量の塩がアクセント⋆
このレシピの生い立ち
カスタードクリームに温州みかん、練乳、スキムミルクを合わせたトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3. カスタードクリーム 大さじ2~3
  4. 温州みかん 小房8個程度
  5. 練乳 お好み量
  6. スキムミルク 適量
  7. 塩(結晶の大きな天然塩オススメ) ごく少量
  8. シナモン お好み量
  9. ミントの葉 あれば

作り方

  1. 1

    カスタードクリームは各家庭でお気に入りのレシピでご用意ください。(我が家は全卵使用です)

  2. 2

    温州ミカンは皮を剥いて1房ずつ分ける。筋が気になればのぞく。(筋にも栄養があるので今回は残しています)

  3. 3

    パンにバターを塗ってカスタードを塗り拡げ、みかんを並べる。

  4. 4

    練乳をまわしかけてスキムミルクをまんべんなくふり、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。

  5. 5

    お好みでシナモンをふって完成です。あればミントを添えてください。

コツ・ポイント

今回使用していませんが スライスアーモンド等散らしても美味しいです。
カスタードクリーム、みかんにより練乳の量は調整して下さい。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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