温州ミカンとカスタードのトースト

ミッキーアン @mickey_anne
温州ミカンとカスタードクリームに練乳、スキムミルクを合わせたミルキーなトーストです。ごく少量の塩がアクセント⋆
このレシピの生い立ち
カスタードクリームに温州みかん、練乳、スキムミルクを合わせたトーストを作りました。
温州ミカンとカスタードのトースト
温州ミカンとカスタードクリームに練乳、スキムミルクを合わせたミルキーなトーストです。ごく少量の塩がアクセント⋆
このレシピの生い立ち
カスタードクリームに温州みかん、練乳、スキムミルクを合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
カスタードクリームは各家庭でお気に入りのレシピでご用意ください。(我が家は全卵使用です)
- 2
温州ミカンは皮を剥いて1房ずつ分ける。筋が気になればのぞく。(筋にも栄養があるので今回は残しています)
- 3
パンにバターを塗ってカスタードを塗り拡げ、みかんを並べる。
- 4
練乳をまわしかけてスキムミルクをまんべんなくふり、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
- 5
お好みでシナモンをふって完成です。あればミントを添えてください。
コツ・ポイント
今回使用していませんが スライスアーモンド等散らしても美味しいです。
カスタードクリーム、みかんにより練乳の量は調整して下さい。
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