やみつき♡もやしと厚揚げのオイマヨ卵炒め

やみつき♡もやしと厚揚げのオイマヨ卵炒め-レシピのメイン写真

やみつき♡もやしと厚揚げのオイマヨ卵炒め

＊ともさきめい＊ @cook_40053549

激安食材で！美味しくておなかいっぱいに♡オイスターソースとマヨネーズのコクがやみつきに(〃'▽'〃)
このレシピの生い立ち
もやしと厚揚げで美味しい炒めものを作りたくて

激安食材で！美味しくておなかいっぱいに♡オイスターソースとマヨネーズのコクがやみつきに(〃'▽'〃)
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もやしと厚揚げで美味しい炒めものを作りたくて

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やみつき♡もやしと厚揚げのオイマヨ卵炒め

＊ともさきめい＊ @cook_40053549

激安食材で！美味しくておなかいっぱいに♡オイスターソースとマヨネーズのコクがやみつきに(〃'▽'〃)
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もやしと厚揚げで美味しい炒めものを作りたくて

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材料

３人分

♡話題入り感謝(^人^) ♡
もやし 1袋
厚揚げ 2枚
ピーマン 2個
＊卵 2個
＊マヨネーズ大1
☆にんにく(お好みで) 1片
☆マヨネーズ大3
◎オイスターソース大2
◎マヨネーズ大1
◎黒コショウ適量

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作り方

1

厚揚げは、熱湯をかけて油ぬきをする。2cm幅に切る。ピーマンは種をとり、1cm幅スライス。ニンニクは、つぶしてみじん切り
2

＊をしっかり混ぜておく。☆をフライパンに入れ、中火で炒め香りが出たら、厚揚げを入れ、両面に焼き目をつけピーマンを入れる
3

ピーマンを炒めたら、もやしを入れ、少ししんなりするまで炒め、＊を入れ固まってきたら、大きく混ぜる
4
仕上げに、◎を全て入れ、大きく混ぜ、味を調える

コツ・ポイント

卵を入れたら、ふんわりさせたいので炒めすぎないでね！

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＊ともさきめい＊ @cook_40053549

2014/03/24 12:36に公開

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このレシピのキーワード

炒めものもやしピーマン厚揚げにんにく卵

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