小松菜おひたし（血管ダイエット1140）

Name: 小松菜おひたし（血管ダイエット1140）
Yield: 家族分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜などの青菜 一束; 水 中鍋に半分くらい; 塩 水の2％くらい; 冷水 ボールいっぱいに; ゴマ、おかか、醤油 適量

デビオさっちゃん @cook_40054870

定番のおひたし。ほうれん草やチンゲンサイなどでも作り方は同じです。
このレシピの生い立ち
おひたしを食べたくて(^_^)/

小松菜おひたし（血管ダイエット1140）

デビオさっちゃん @cook_40054870

定番のおひたし。ほうれん草やチンゲンサイなどでも作り方は同じです。
このレシピの生い立ち
おひたしを食べたくて(^_^)/

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材料

家族分

小松菜などの青菜一束
水中鍋に半分くらい
塩水の2％くらい
冷水ボールいっぱいに
ゴマ、おかか、醤油適量

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作り方

1

水500ccと塩小さじ半分を中鍋で、沸騰したら小松菜一束を入れ、中火で蓋して1分煮る。
すぐにボールの冷水に入れ冷やす。
2
水を絞り、食べやすく切り、ゴマ、おかか、醤油をかける。

コツ・ポイント

煮すぎないこと。材料によるほうれん草なら20秒～30秒。しなっとしたらOK

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つくれぽ

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デビオさっちゃん @cook_40054870

2017/08/02 03:24に公開

この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須

このレシピのキーワード

おひたし小松菜ゴマ青菜

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