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最高の一人飯!さんま刺身の炙り
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最高の一人飯!さんま刺身の炙り-レシピのメイン写真

最高の一人飯!さんま刺身の炙り

ないとらいだー
ないとらいだー @cook_40057900

醤油もいいけど、塩もおすすめです
このレシピの生い立ち
さんまは刺身が好きです。炙りもさいこー!刺身買ってきたら、炙りも食べたくなった...炙ってみました。お行儀わるいですけど、一人分、数切れならライターで、十分いけます!

醤油もいいけど、塩もおすすめです
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さんまは刺身が好きです。炙りもさいこー!刺身買ってきたら、炙りも食べたくなった...炙ってみました。お行儀わるいですけど、一人分、数切れならライターで、十分いけます!

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最高の一人飯!さんま刺身の炙り

ないとらいだー
ないとらいだー @cook_40057900

醤油もいいけど、塩もおすすめです
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さんまは刺身が好きです。炙りもさいこー!刺身買ってきたら、炙りも食べたくなった...炙ってみました。お行儀わるいですけど、一人分、数切れならライターで、十分いけます!

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材料

  • さんまの刺身 好きなだけ
  • ライター またはカセットコンロ
  • 塩、醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    買ってきたさんまの刺身の皮のほうを箸またはトングでもちあげて炙る。

  2. 2

    まんべんなく、ジリジリしたら、お好みの薬味で食べるだけ!

コツ・ポイント

ライターだと高温になります。私は何本か用意しました。
カセットコンロは安全だけど、コンロがよごれます。
バーナーがあればいいけど、そんな本格的なものはないので。

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ないとらいだー
ないとらいだー @cook_40057900
2012/10/08 11:39に公開
料理初心者です。みなさんのレシピを参考にして、いろいろお勉強させていただきたいと思います。写真とる前にたべちゃうので、あまり写真とれてません。。。
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このレシピのキーワード

刺身 さんま

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