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美腸 唐揚げ[ヨシダグルメのたれ]
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美腸 唐揚げ[ヨシダグルメのたれ]-レシピのメイン写真

美腸 唐揚げ[ヨシダグルメのたれ]

フェンディママ
フェンディママ @cook_40062701

ヨシダグルメのたれは、化学調味料、保存料不使用です。更に美腸レシピにアレンジしました
このレシピの生い立ち
吉田会長のお話を聞くことができ、早速ヨシダグルメのたれを使ってみました。小麦粉の代わりにきな粉を使用。

ヨシダグルメのたれは、化学調味料、保存料不使用です。更に美腸レシピにアレンジしました
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美腸 唐揚げ[ヨシダグルメのたれ]

フェンディママ
フェンディママ @cook_40062701

ヨシダグルメのたれは、化学調味料、保存料不使用です。更に美腸レシピにアレンジしました
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材料

  • もも鶏肉
  • ●ヨシダグルメのたれ スパイシー 50ml
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●にんにくパウダー 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●塩、コショウ 少々
  • きな粉 適量
  • 米油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を火が通りやすい大きさにカット、●の調味料を入れる

    • 美腸 唐揚げ[ヨシダグルメのたれ]作り方1写真
  2. 2

    良く混ぜて冷蔵庫に入れる

    • 美腸 唐揚げ[ヨシダグルメのたれ]作り方2写真
  3. 3

    揚げる1、2時間前に室温にだし、きな粉をまぶし、低温と高温2回に分けて揚げる

  4. 4

    揚げ油は、濁りやすいため、こまめに揚げカスは取る。少量の油で使用して2度目の高温で変えても良いです

コツ・ポイント

グルメのたれ、にんにくパウダー、生姜は、お好みで調整して下さい。きな粉には、整腸作用があるオリゴ糖が含まれるため、代用しました。

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フェンディママ
フェンディママ @cook_40062701
2019/04/07 12:55に公開
愛犬と食がきっかけで、上級食育アドバイザー、ペット食育指導士1級、ダイエットマイスター、美腸プランナー1級取得。健康と美しさは、表裏一体です。体に良いモノを!高輪サロンにてお待ちしております。健康美を追求。美腸活おすすめです。https://pin.it/vutij7eo4ucz3x
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このレシピのキーワード

から揚げ きな粉 鶏もも肉 酒 米

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