ブロッコリーをゆでます。

マッシュルーム、とりにくを一口大に切ります。

フライパンに油をひいて、にんにくをいためて、香りを出してから、とりにくを加え、いため始めます。

マッシュルームを加えます。

塩、こしょうを少々して、火を通します。

そこに、ゆでたブロッコリーを加えます。

生クリームを全部入れます。コンソメキューブも入れます。

弱火で、ぐつぐつ煮立てて、全体がソースっぽくなるようにします。乾燥ディルをふりかけます。

くたっとなってくるまで煮ます。10分ぐらいです。最後にお好みのパスタをゆでて入れます。

大人２人分ですが、1歳半の子供用に少しソースをとって、マカロニパスタであえたバージョンです。