ニンジン＆ニラのシリシリ風

Name: ニンジン＆ニラのシリシリ風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(千切り) ２本分; ニラ １束; 卵 ３個; サラダ油 適量; 塩胡椒 少々; めんつゆ(3倍濃縮) 適量

ニンジンとニラの相性抜群！
このレシピの生い立ち
ニンジンしりしりを作ろうと思っていたんですが、冷蔵庫にニラが余っていたので作ってみました。

材料

２人分

あと１品たりない時やお弁当の１品としても。人参と余ったお野菜でも簡単にできて、調味料もそんなに使わないので節約出来る１品です。めんつゆはお好みの量で味を見ながら濃さを調節できるのでお手軽！

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ichikoco @cook_40215490

2014/03/24 13:54に公開

マイペースのため、簡単レシピしか考えません。味と見た目で勝負！

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