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簡単☆美味しい☆ヘルシー☆豆乳プリン
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簡単☆美味しい☆ヘルシー☆豆乳プリン-レシピのメイン写真

簡単☆美味しい☆ヘルシー☆豆乳プリン

maaaaita
maaaaita @cook_40077005

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材料

4〜5人分
  • 豆乳 200ml
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3〜4
  • バニラエッセンス 2.3適
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ混ぜる。そして、砂糖→豆乳の順に加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    茶漉しでプリンカップ8分目くらいまで流し入れる。蓋のない場合はその後、ラップをする。

  3. 3

    お鍋にカップの1/3くらいの高さにまで水を入れ蒸らす。フツフツ煮立ったら、4分加熱し、蓋をしたまま7分放置!

  4. 4

    豆乳はココア味などの元々味がついているものでもOK!しかし、その場合は砂糖を大さじ1ぐらいにするかなしにする方がいい!

  5. 5

    豆乳の味が嫌いな方は要注意!ヘルシーにしている分豆乳の味は濃くなります!

  6. 6

    ノーマルな豆乳プリンを作る場合、少し物足りなく感じるかもなのでキャラメルソースを上からかけるのもあり☆

  7. 7

    豆乳の味が嫌いな方は要注意!ヘルシーにしている分豆乳の味は濃くなります!

  8. 8

    ノーマルな豆乳プリンを作る場合、少し物足りなく感じるかもなのでキャラメルソースを上からかけるのもあり☆

コツ・ポイント

材料を混ぜ合わせる時は電動ミキサーを使う方が美味しさUP‼︎
ない場合は、手動ミキサーでもOK!

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maaaaita
maaaaita @cook_40077005
2014/03/27 21:26に公開
簡単、身近なもので作れるレシピを考案してます\(^o^)/
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このレシピのキーワード

豆乳 卵

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